Kullanım Alanları

Ara Dinlendirme Makinesi

İşleme Grubu

Endüstriyel tesisler için üretilmiş olan ara dinlendirme makinemiz sayesinde, yüksek kapasitelerde hassas şekilde ve aralıksız olarak üretim gerçekleştirilebilir.  Kesme ve yuvarlama sırasında hamura uygulanan fiziksel kuvvetlerden sonra, hamurun toparlanması için dinlenme aşamasının gerçekleştiği yerdir. Bu süreç içerisinde mayanın hamur içerisindeki faaliyetleri de artarak devam eder. Hamur yeterli süre dinlendirilmezse, şekil verme sırasında yüzeyinde yırtılmalar oluşur ve ekmek görünümü iyi olmaz. 

Makine hamur sayısına ve hızına göre otomatik modda gelen hamur hızına göre veya manuel modda aralıksız hamur alma şeklinde çalıştırılabilmektedir. Ayrıca sensörler sayesinde makineye giren hamur sayısı dijital ekrandan görülebilmektedir. İkili giriş ve çıkış sisteminin yanı sıra, önden giriş arkadan çıkış yada önden giriş önden çıkış şeklinde dizayn edilebilir. 

Opsiyonel olarak UV lambası ve klima özelliği eklenebilir. 
Uzun ömürlü ve kare şeklinde plastik taslar kullanılmaktadır. 
İçerisinde bulunan teflon kaplı transfer panelleri sayesinde hamur aktarma sırasında senkronizasyon sıkıntısı yaşanmaz. 
Makine 640 adet tas kapasitesine sahiptir. 

Ara Dinlendirme Makinesi

FIPM

2000 S

FIPM

2000 KC

FIPM

2000 M

FIPM

2000 STD

FIPM

2000 BG

FIPM

2000 XL

Taş Adedi 88 152 176 240 328 416
Makine Yüksekliği H 2500 2100 2500 2100 2500 2500

Makine Üst Uzunluk

A 1075 1075 1075 1550 1550 2150
Makine Eni B 1225 1970 1970 1970 1970 1970
Giriş Yükseklik C 800 / 950 800 / 950 800 / 950 800 / 950 800 / 950 800 / 950
Çıkış Yükseklik D 1550 1250 1550 1250 1550 1250
Makine Ağırlığı kg 400 450 550 500 700 850
Dinlendirme Süresi min/dk 2 - 4 3,6 - 7,2 4,2 - 8,4 6 - 12 7 - 15 8 - 17

 

Tüm hakları saklıdır. Fornipa Endüstriyel Fırın Makineleri @ 2019

Tasarım & Kodlama: