Borulu Katlı Fırın

Pişirme Grubu

Borulu katlı fırının en önemli özelliği ısıtma sistemidir. Sıcaklık, ısıtılan sıvının borular içerisinde dolaştırılmasıyla katlar arasına yayılır. Böylece pişirme yüzeyinin her noktasının eşit ısıtılmasına olanak sağlar. Her kat için çok güçlü buhar üreten üreteçler bulunmaktadır. Kumanda paneli isteğe bağlı olarak dokunmatik veya manuel çevirmeli tipte olabilir.

Yanma odası ve gaz kanalları ateşe dayanıklı tuğladan imal edilmiştir. Fiber kaya yünlü ısı yalıtım sistemi sayesinde ısı uzun süreli muhafaza edilmektedir

Borulu Fırın FBF 48 FBF 75 FBF 100 FBF 135 FBF 180
Pişirme Alanı 4.8 7.5 10 13.5 18
Kat ve Göz Adedi N 4 3-2 4-2 3-3 4-3
Genişik B mm 1460 2000 2000 2600 2600
Uzunluk A mm 2170 3700 3700 4100 4100
Yükseklik H 2000 2000 2400 2000 2400
H1 2350 2600 3000 2600 3000
İç Ölçüleri a 1230 1240 1240 1860 1860
b 1020 2000 2000 2400 2400
h 200 200 200 200 200
Elektrik Gücü kw 1 1 1 1 1
Isı Kapasitesi kcal/h 34 000 40 000 60 000 90 000 120 000
Maks. Isı Değeri C 300 300 300 300 300
Enerji Kayankları Dizel, Doğal Gaz, LPG
Ağırlık kg 2200 4000 5500 7500 10000
Yakıt Tüketimi

Dizel

kg/h

4.4 4.9 5.5 7.05 9.4

LPG

lt/h

3.9 4.2 4.7 6.3 8.4

D.Gaz

m³/h

5.2 5.6 6.35 8.1 10.9

Tüm hakları saklıdır. Fornipa Endüstriyel Fırın Makineleri @ 2019

Tasarım & Kodlama: