BORULU KATLI FIRIN

Borulu katlı fırınımızın en önemli özelliği, ısıtma sistemidir. Isı, borular içerisindeki sıvının dolaşımıyla tüm katlara eşit şekilde yayılır ve pişirme yüzeyinin her noktası homojen olarak ısınır, böylece ürünler her zaman mükemmel şekilde pişer.

Her kat için ayrı buhar üreteçleri bulunur ve fırının kumanda paneli, ihtiyaca göre manuel çevirmeli veya dokunmatik ekranlı olarak üretilebilir. Bu sayede üretim süreçleri kolaylıkla kontrol edilir ve yüksek hassasiyet sağlanır.

Yanma odası ve gaz kanalları, ateşe dayanıklı tuğladan üretilmiştir. Fırın, fiber kaya yünlü ısı yalıtım sistemi ile donatılmış olup, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve böylece yakıt tasarrufu sağlanır.

Tüm dış yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hem hijyen hem de uzun ömürlü kullanım sunar. Katlı fırınlarımız, yüksek kapasiteli fırın ve pastaneler için idealdir.

Diğer teknik özellikler ve performans detayları için aşağıdaki tabloyu inceleyebilirsiniz.