Fornipa Endüstriyel Fırın Makinaları

BORULU KATLI FIRIN

BORULU KATLI FIRIN

BORULU KATLI FIRIN

Borulu katlı fırınımızın en önemli özelliği, ısıtma sistemidir. Isı, borular içerisindeki sıvının dolaşımıyla tüm katlara eşit şekilde yayılır ve pişirme yüzeyinin her noktası homojen olarak ısınır, böylece ürünler her zaman mükemmel şekilde pişer.

Her kat için ayrı buhar üreteçleri bulunur ve fırının kumanda paneli, ihtiyaca göre manuel çevirmeli veya dokunmatik ekranlı olarak üretilebilir. Bu sayede üretim süreçleri kolaylıkla kontrol edilir ve yüksek hassasiyet sağlanır.

Yanma odası ve gaz kanalları, ateşe dayanıklı tuğladan üretilmiştir. Fırın, fiber kaya yünlü ısı yalıtım sistemi ile donatılmış olup, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve böylece yakıt tasarrufu sağlanır.

Tüm dış yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hem hijyen hem de uzun ömürlü kullanım sunar. Katlı fırınlarımız, yüksek kapasiteli fırın ve pastaneler için idealdir.

Diğer teknik özellikler ve performans detayları için aşağıdaki tabloyu inceleyebilirsiniz.

Borulu Katlı Fırın FBF 48 FBF 75 FBF 100 FBF 135 FBF 180
Pişirme Alanı 4.8 7.5 10 13.5 18
Kat ve Göz Adedi N 4 3-2 4-2 3-3 4-3
Genişik B mm 1460 2000 2000 2600 2600
Uzunluk A mm 2170 3700 3700 4100 4100
Yükseklik H 2000 2000 2400 2000 2400
H1 2350 2600 3000 2600 3000
İç Ölçüleri a 1230 1240 1240 1860 1860
b 1020 2000 2000 2400 2400
h 200 200 200 200 200
Elektrik Gücü kw 1 1 1 1 1
Isı Kapasitesi kcal/h 34 000 40 000 60 000 90 000 120 000
Maks. Isı Değeri C 300 300 300 300 300
Enerji Kaynakları Dizel, Doğal Gaz, LPG
Ağırlık kg 2200 4000 5500 7500 10000
Yakıt Tüketimi Dizel
kg/h
4.4 4.9 5.5 7.05 9.4
LPG
lt/h
3.9 4.2 4.7 6.3 8.4
D.Gaz
m³/h
5.2 5.6 6.35 8.1 10.9

Kataloğumuza Hemen Göz Atın!

Endüstriyel fırın makinelerimize ait tüm teknik detayları, ölçüleri ve ürün çeşitlerini katalogumuzda inceleyebilirsiniz.

Kataloğu Görüntüle