DÖNER ARABALI EKMEK FIRINI
DÖNER ARABALI EKMEK FIRINI
Döner arabalı endüstriyel fırınlarımız, açık buhar sistemi sayesinde istenilen buhar miktarının kolayca ayarlanmasını sağlar. Kumanda paneli, ihtiyaca göre dokunmatik ekranlı veya manuel çevirmeli olarak üretilebilir. Fırınlar, montajlı veya demonte şekilde sevk edilebilir ve hızlı kurulum avantajı sunar. Üç farklı kapasite seçeneği mevcuttur: 6080, 6080 H ve 80100. Fırınlar, elektrikli, dizel, gazlı ve katı yakıtlı olarak üretilebilir. Yenilenmiş yanma odası, daha düşük enerji tüketimi ile yüksek verimli pişirme sağlar. Bu sayede hem kaliteli hem de homojen pişirme performansı elde edilir. Yeni Fornipa döner fırınlarda, doygun buhar üretimi için çift fıskiye sistemi kullanılmaktadır. Tüm dış yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü, hijyenik ve profesyonel kullanım sağlar. Endüstriyel fırınlar ve büyük ölçekli üretim tesisleri için ideal çözüm olan Fornipa döner fırınlar, yüksek performans ve enerji tasarrufu ile sektörde öne çıkar.
| Döner Arabalı Ekmek Fırını | F 6080 D-G-F-E | F 6080 H-D-G-F-E | F 80100 D-G-F-E | |
| Kapasite (370 gr - adet/8 S.) | 2500 Adet | 3000 Adet | 5000 Adet | |
|
1000 kg. Hamur |
1200 kg. Hamur |
2000 kg. Hamur |
||
| Pişirme Alanı | m² | 5,2 / 6,2 | 7,6 / 8,6 | 11,2 / 13,8 |
| Tepsi Sayısı | N | 11 / 13 | 16 / 18 | 14 / 16 / 18 |
| Tava Ebadı | mm | 600 x 800 | 600 x 800 | 800 x 1000 |
| 750 x 1040 | ||||
| Genişlik | B mm | 1580 | 1580 | 1880 |
| Uzunluk | A mm | 2300 | 2300 | 2660 |
| Yükselik | H mm | 1960 | 2260 | 2260 |
| H1 mm | 2225 | 2535 | 2535 | |
| Elektrik Gücü | kw | 3 | 4 | 4 |
| Isı Kapasitesi Gaz-Dizel-Yakıt | kcal/h | 50 000 | 60 000 | 70 000 |
| Maks. Isı Değeri | ºC | 320 | 320 | 320 |
| Enerji Kaynakları | Dizel, Doğal Gaz, Elektrik | |||
| Fırın Ağırlığı | kg | 1400 | 1650 | 2500 |
| Yakıt Tüketimi |
Dizel kg/h |
6.5 | 7.5 | 9.2 |
|
Doğalgaz m³/h |
4.9 | 5.5 | 6.85 | |
|
Elektrik kw/h |
61 | 71 | 85 | |
Kataloğumuza Hemen Göz Atın!
Endüstriyel fırın makinelerimize ait tüm teknik detayları, ölçüleri ve ürün çeşitlerini katalogumuzda inceleyebilirsiniz.
Kataloğu Görüntüle