DÖNER KONVEKSİYONLU FIRIN

Döner konveksiyonlu fırın, pasta, börek ve ekmek üretimi için idealdir. Kompakt ölçüleri sayesinde küçük fırın ve pastanelerde kolaylıkla kullanılabilir. Yüksek verimliliği, bu fırını işletmeler için avantajlı bir seçenek hâline getirir.

Fırının geniş ön camı, şık bir görünüm sağlarken içerinin rahatça gözlemlenmesini mümkün kılar. Fırın, güçlü bir buhar sistemi ile donatılmıştır ve 60x40 cm ölçülerinde 10 tava kapasitesine sahiptir.

Dokunmatik ekran üzerinden reçeteler kaydedilebilir ve üretim süreçleri kolayca yönetilebilir. Fırın gazlı ve elektrikli modeller olarak sunulmaktadır.

Yüksek izolasyonlu çift cam sayesinde ısı kaybı minimuma indirilmiştir. Fırının alt kısmında standart olarak bulunan mayalandırma kabini, mayalı ürünler için ideal nemli ortamı sağlar.

Tüm dış yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen ve uzun ömürlü kullanım garantisi sunar.

Diğer teknik özellikler ve performans detayları için aşağıdaki tabloyu inceleyebilirsiniz.