HAREKETLİ KAZANLI SPİRAL MİKSER

Hareketli kazanlı spiral mikser, endüstriyel fırınlar ve unlu mamuller üretim tesisleri için geliştirilmiş olup, ağır çalışma koşullarına uygun sağlam bir yapıya sahiptir. Çift hızlı motor sistemi sayesinde yavaş ve hızlı yoğurma seçenekleri sunarak farklı hamur tiplerinde optimum yoğurma performansı sağlar.

Yüksek güç aktarımı ile kazandaki hamur homojen şekilde yoğrulur ve mükemmel hamur gelişimi elde edilir. Güçlendirilmiş şasesi, uzun ömürlü kullanım ve yüksek üretim temposu için tasarlanmıştır.

Yoğurma işlemi tamamlandığında, mikser kafası otomatik olarak yukarı kalkar ve hareketli kazan kolayca yerinden çıkarılabilir. Boşaltılan kazan, entegre kilit sistemi sayesinde mikser gövdesine tekrar güvenli şekilde sabitlenir.

Makinenin hamur kapasitesi 250 kg olup, bu kapasite 150 kg un baz alınarak hesaplanmıştır. Kazan, bıçak ve spiral kanca, paslanmaz çelikten üretilmiş olup hijyen, dayanıklılık ve kolay temizlik avantajı sunar.

Mikser, otomatik ve manuel kullanım modları ile esnek bir çalışma imkânı sağlar. Ayrıca bu makine ile uyumlu kaldırma ve devirme ünitesi ile yedek kazan üretimi de firmamız tarafından sunulmaktadır.

Makineye ait diğer teknik detaylar ve performans değerleri teknik özellikler tablosunda yer almaktadır.