KESME YUVARLAMA VE MİNİ ŞEKİL VERME MAKİNESİ

Fırın ve pastane üretiminde küçük hamurların el yapımı kalitesinde hazırlanmasını sağlayan tam otomatik hamur kesme ve yuvarlama makinesi, küçük ekmek, simit, hamburger, sandviç ve poğaça hamurlarını mükemmel gramaj ve yuvarlama hassasiyetiyle üretir. Makine, 30–110 g ve 45–150 g aralığındaki hamurlar için uygundur ve saatte 1.900–3.000 adet üretim kapasitesine sahiptir.

Bu makine, üretim sürecinin kritik halkasını oluşturur. Şekillendirilmemiş hamurdan, kusursuz yüzeye sahip küçük hamur parçaları üreterek, tüm üretim hattının temelini sağlar. Bu nedenle, yüksek kalite ve tutarlılık isteyen tüm fırın ve pastane işletmeleri için vazgeçilmezdir.

Fornipa olarak, farklı performans sınıfları ve uygulama alanlarına uygun, zanaatkar hamur ustaları için tasarlanmış yüksek kaliteli kesme ve yuvarlama makineleri sunuyoruz.

Mini şekil verme makinesi, saatte 3.000 adete kadar yuvarlak, uzun şekil verilmiş veya düzleştirilmiş ürünlerin üretimini mümkün kılar ve yüksek düzeyde çalışma konforu sağlar.

Tüm dış yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen ve uzun ömürlü kullanım garantisi sunar.

Diğer teknik özellikleri tabloda inceleyebilirsiniz.