6080, 6080H ve 80100 olmak üzere 3 model döner fırınımız mevcuttur. İstek üzerine elektrikli, dizel, gazlı ve katı yakıtlı olarak üretilebilir.
Döner arabalı fırınlarımızda, açık buhar sistemi sayesinde kolaylıkla istenilen buhar miktarı elde edilebilir. Kumanda paneli isteğe bağlı olarak dokunmatik veya manuel çevirmeli tipte olabilir. Montajlı ya da demonte şekilde sevk edilebilir.
Daha düşük enerji tüketimi sağlamak amacı ile yanma odası yeniden dizayn edilmiştir. Böylece kaliteli ve homojen pişirme elde edilmektedir.
Yeni Fornipa döner fırınlarda doygun buhar için çift fıskiye sistemi kullanıldı.
| Döner Arabalı Ekmek Fırını |
F 6080 D-G-F-E |
F 6080 H D-G-F-E |
F 80100 D-G-F-E |
|
| Kapasite (370 gr - adet/8 S.) | 2500 Adet | 3000 Adet | 5000 Adet | |
|
1000 kg. Hamur |
1200 kg. Hamur |
2000 kg. Hamur |
||
| Pişirme Alanı | m² | 5,2 / 6,2 | 7,6 / 8,6 | 11,2 / 13,8 |
| Tepsi Sayısı | N | 11 / 13 | 16 / 18 | 14 / 16 / 18 |
| Tava Ebadı | mm | 600 x 800 | 600 x 800 | 800 x 1000 |
| 750 x 1040 | ||||
| Genişlik | B mm | 1580 | 1580 | 1880 |
| Uzunluk | A mm | 2300 | 2300 | 2660 |
| Yükselik | H mm | 1960 | 2260 | 2260 |
| H1 mm | 2225 | 2535 | 2535 | |
| Elektrik Gücü | kw | 3 | 4 | 4 |
| Isı Kapasitesi Gaz-Dizel-Yakıt | kcal/h | 50 000 | 60 000 | 70 000 |
| Maks. Isı Değeri | ºC | 320 | 320 | 320 |
| Enerji Kaynakları | Dizel, Doğal Gaz, Elektrik | |||
| Fırın Ağırlığı | kg | 1400 | 1650 | 2500 |
| Yakıt Tüketimi |
Dizel kg/h |
6.5 | 7.5 | 9.2 |
|
Doğalgaz m³/h |
4.9 | 5.5 | 6.85 | |
|
Elektrik kw/h |
61 | 71 | 85 | |
Tüm hakları saklıdır. Fornipa Endüstriyel Fırın Makineleri @ 2019
Tasarım & Kodlama: 