Döner konveksiyonlu fırın, küçük mekanlara uygun olan ebatlarının yanı sıra verimlilik ve fonksiyonel açıdan çok avantajlı bir fırındır. Pasta, börek, sandviç ve ekmek üretimi için uygundur. Geniş ön cam fırına güzel bir görünüm ve ışık sağlamaktadır. Güçlü bir buhar sistemine sahiptir. 40x60 ebatında 10 adet tava kapasitelidir.
Dokunmatik ekran sayesinde reçeteler hafızaya alınıp kullanılabilir. Gazlı ve elektrikli modelleri üretilmektedir. Yüksek izolasyon sağlayan çift cam sayesinde ısı kaybı en aza indirgenmiştir. Paslanmaz çelik iç ve dış yüzeyler kolay temizlenebilmesini sağlar.
Alt kısmında standart olarak mayalandırma kabini mevcuttur. Bu bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanımlar mevcuttur.
Konveksiyonlu Fırınlar | F 6040 E-10 T- R | F6040 G-10 T - R | |
Harici Ölçüler | A | 1260 | 1260 |
B | 990 | 990 | |
H mm | 2200 | 2200 | |
H1 mm | 1360 | 1360 | |
H2 mm | 770 | 770 | |
Tava Ebatları | mm | 400x600 | 400x600 |
Tava Kapasitesi | Adet | 10 | 10 |
Tavalar Arası Mesafe | mm | 82 | 82 |
Isı Kapasitesi | kcal/h | - | - |
Maks. Isı Değeri | C | 300 | 300 |
Elektrik Gücü | kw/h | 23 | 1.5 |
Ağırlık | kg | 240 | 290 |