Katlı Fırın

Pişirme Grubu

Katlı fırınları özel geliştirilmiş sirkülasyon sistemi ve ısı dayanımlı taş tabanlarla donatılmıştır. Bu sistem sayesinde katlı fırının tüm katlarında eşit ısı dağılımı sağlanarak mükemmel bir pişme neticesi elde edilir. Her kat için istenilen miktarda çok güçlü buhar üreten üreteçler bulunmaktadır. Katlara birbirinden bağımsız olarak buhar verilebilir. Bu ise, aynı anda değişik tipte vb. türlerin pişirilmesini mümkün kılar. Yüksek izolasyon değerli yalıtım malzemesi kullanılarak ısı kayıpları önlenmiş ve enerji tasarrufu sağlanmıştır. Tüm dış yüzeyler paslanmaz çelikten (CrNi) imal edilmiştir.

Katlı Fırın FEFM 50 FEFM 100 FEFM 150
Pişirme Alanı 5 10 15
Kat ve Göz Adedi N 4

4

4
Genişlik B mm 1880 1880 2500
Uzuluk A mm 2100 3500 3500
Yükselik H 2100 2100 2100
H1 2450 2450 2450
İç Ölçüleri a 1220 1220 1830
b 950 2060 2060
h 190 190 190
Elektrik Gücü kw 3 4 4
Isı Kapasitesi kcal/h 40 000 67 000 86 000
Maks. Isı Değeri C 300 300 300
Enerji Kaynakları Dizel,Doğal Gaz, LPG
Ağırlık kg 2000 3500 4250

 

Tüm hakları saklıdır. Fornipa Endüstriyel Fırın Makineleri @ 2019

Tasarım & Kodlama: