Spiral hamur yoğurma makineleri yoğurma zamanını kısalttığı için fırın ve pastanelerde tercih edilmektedir. Aynı zamanda daha homojen bir hamur karışımı elde edilir, böylece ekmeğin hacmi daha büyük olur. Makine manuel ve otomatik olarak çalışabilir ve iki adet zaman ayarı mevcuttur. Kazan, spiral kol ve kesme bıçağı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kazan ters istikamette döndürülebilir. Kayış ile tahrik edildiğinden sessiz çalışır. Hareketlidir, sabitleme aparatları mevcuttur. Opsiyonel olarak sıcaklık ölçme ünitesi ilave edilebilir.
Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser |
Hamur Kapasitesi (kg) |
Un Kapasitesi (kg) |
Kazan Ölçüleri Ø x H (mm) |
Makine Ölçüleri A x B x H (mm) |
Motor Gücü (kw) |
Kazan & Spiral Hızı (devir/dk - rpm) |
Ağırlık | |
Kazan | Spiral | |||||||
FESPM 80 | 80 | 50 | 720 X 410 | 725 X 1250 X 1350 | 3,5 - 5,5 | 18 | 125 - 250 | 500 |
FESPM 130 | 130 | 80 | 825 X 430 | 825 X 1300 X 1350 | 3,5 - 5,5 | 18 | 125 - 250 | 530 |
FESPM 160 | 160 | 100 | 900 X 470 | 925 X 1470 X 1530 | 5,5 - 7,5 | 18 | 106 - 212 | 840 |
FESPM 250 | 250 | 150 | 1025 X 520 | 1025 X 1570 X 1570 | 7,5 - 11 | 18 | 106 - 212 | 880 |